Các cách bảo quản sầu riêng tươi lâu, dễ thực hiện

Sầu riêng với mùi thơm đặc trưng, ​​cùi béo đã khiến nhiều người mê mẩn. Hãy cùng Bách Hóa Xanh tìm hiểu một số cách giữ sầu riêng tươi ngọt nhé.

Mùa sầu riêng đang đến rất gần. Với Hương thơm đặc trưng, ​​tươi ngon, béo béo của sầu riêng đã làm say lòng biết bao thực khách ngay lần đầu thưởng thức. Vì thế, Việc bảo quản sầu riêng sao cho tươi lâu với chất lượng thịt như ban đầu được rất nhiều người quan tâm.. Hãy cùng Bách Hóa Xanh bỏ túi một số cách bảo quản sầu riêng trong bài viết hôm nay nhé!

đầu tiên Cách bảo quản sầu riêng sau thu hoạch?

Thông thường, một quả sầu riêng sẽ Có thể bảo quản trong 1 tuần. Nếu bạn thu hoạch khi sNếu quả riêng lẻ chưa chín thì chỉ để được như vậy khoảng 3-5 ngày đừng bận tâm. Sau khi thu hoạch, sầu riêng cần được bảo quản theo các bước sau:

Bước 1 Tìm một nơi khô ráo, thoáng mát. Có thể là sàn, giá đỡ pallet hoặc thùng chứa thoáng khí.

Bước 2 trải chiếu như một tấm bìa dày được trải ra rồi mới cho sầu riêng vào.

Bảo quản sầu riêng sau thu hoạch

Ghi chú:

Không đặt sầu riêng trực tiếp trên sàn nhà vì dễ dẫn đến hiện tượng sốc nhiệt khiến nó bị hư hỏng.

Không bọc sầu riêng bằng túi ni lông vì sẽ làm bí khí làm sầu riêng chín nhanh hơn.

2 Cách bảo quản sầu riêng đã bóc vỏ

Khi sầu riêng chín lớp vỏ bị nứt hoặc bong trócthời gian giữ độ tươi của trái cây sẽ không nhiều lần nữa. Sau đó hãyVắt sầu riêng ra và để trong tủ lạnh. Phương pháp này sẽ giữ sầu riêng tươi lâu 2-3 ngày.

Bước 1 tách múi sầu riêng ra khỏi vỏ.

Bước 2 Bạn dùng túi zip, màng bọc thực phẩm hoặc hộp đựng chuyên dụng sau đó đặt nó vào ngăn mát tủ lạnh.

Bảo quản sầu riêng đã bóc vỏ

Ghi chú:

Bạn phải Đậy kín hộp sầu riêng để không bị chảy nước khi được làm lạnh và Tránh mùi hôi, ảnh hưởng đến các thực phẩm khác có nó trong tủ lạnh. Nếu bạn cẩn thận, bạn có thể Máy hút bụi để bảo quản sầu riêng tốt hơn!

3 Cách bảo quản sầu riêng khi đi du lịch

Sầu riêng hiện là loại trái cây được ưa chuộng từ Bắc chí Nam, từ Việt Nam cho đến khắp nơi trên thế giới. Vì lý do đó,Cách bảo quản sầu riêng để vận chuyển đi xa, không bị dập, không bị chín nhanh? là điều mà nhiều nông dân hay nhà đầu tư quan tâm.

• Đối với sầu riêng đóng góibạn cũng làm tương tự như trên Tách biệt ra khỏi hộp và sau đó đóng gói, Máy hút bụiđặt Nhiệt độ trong xe khoảng 4 độ C là được.

Bảo quản sầu riêng đóng gói

• Đối với toàn bộ sầu riêngbạn đưa vào hộp xốp bảo vệ hoặc thùng carton nhằm tránh tác động làm sầu riêng bị dập. Các xô cần Phải có lỗ thông gió Để tránh bị hầm, sầu riêng sẽ nhanh chín.

bảo quản sầu riêng nguyên trái

Ghi chú:

bạn bè Không nên bảo quản sầu riêng trong xe có nhiệt độ quá lạnhvì khi vận chuyển đến nơi, đưa sầu riêng về nhiệt độ bình thường thì trái sẽ chín nhanh hơn và mau hư hơn.

4 Một số lưu ý khi bảo quản sầu riêng

• Trái cây nói chung và sầu riêng nói riêng, khi mới thu hoạch hoặc mua về, bạn nên sử dụng trong 1-3 ngày là tốt nhất, tránh lưu trữ quá lâu sẽ ảnh hưởng đến chất lượng quảquả bị hư sẽ ảnh hưởng kinh nghiệm ăn uống và sức khỏe của bạn.
• Nhiều người tách múi rồi cất sầu riêng vào ngăn đá tủ lạnh. Bạn không nên làm điều đó bởi vì Khi bạn rã đông, sầu riêng sẽ bị nhũn, mất đi vị tươi ngon ban đầu hoặc bị thâm đen.

Những lưu ý khi bảo quản sầu riêng

Như vậy qua bài viết hôm nay các bạn đã biết cách bảo quản sầu riêng đúng cách để sầu riêng luôn thơm ngon, béo ngậy như lúc mới thu hoạch rồi phải không? Theo dõi Bách hóa Xanh để bỏ túi mẹo hay, giúp thực phẩm luôn tươi ngon, chất lượng.

Chọn mua sầu riêng tươi giá tốt tại Trường Châu Văn Liêm:

Trường Châu Văn Liêm